Sonnentor Černucha celá, BIO, 50 g

Sonnentor Černucha celá, BIO, 50 g

Sametově černá tříhranná semínka jsou podobná semínkám cibule. Mají peprnou zemitou a lehce nahořklou chuť. V Turecku a orientální kuchyni patří semínka černuchy (černého kmínu) bezpodmínečně na chleba a slané pečivo. Pomleté s kmínem a koriandrem se výborně hodí na omelety. Černý kmín hraje důležitou roli v indické kuchyni, je nepostradatelný v kuřecích pokrmech a vegetariánských jídlech (jako pilaws, curry a kormas). Opražená semínka jsou velmi dobrá v salátech a omáčkách.

Využití

Jídla z jednoho hrnce, chléb, hamburger, kari, dušené maso, drůbež, rýže, vegetariánská jídla

Složení

Kmín černý bio

Skladování

Skladovat v suchu a chladu.

Velikost balení

50 g