BrainMax Pure® Matcha Ceremonial Japan BIO 100g
1 prodejce · 1 skladem
Porovnání cen
Popis produktu
BrainMax Pure® Matcha Ceremonial Japan
Představuje nejvyšší třídu japonského zeleného čaje určenou pro tradiční přípravu matchy. Pochází z pečlivě vybraných čajových zahrad v Japonsku, kde jsou čajové keře před sklizní několik týdnů zastiňovány. Díky tomuto způsobu pěstování získává matcha svou charakteristickou sytě zelenou barvu, jemnou texturu a harmonickou chuť.
Matcha nebo káva?
Matcha i káva přirozeně obsahují kofein, liší se však svým původem, chutí i způsobem přípravy. Matcha vzniká jemným rozemletím celých lístků zeleného čaje, zatímco káva se připravuje z pražených kávových zrn. Matcha přirozeně obsahuje také L-theanin a vyznačuje se jemnou, svěží chutí s travnatými tóny, zatímco káva nabízí výraznější aroma a typickou hořkost.
Příprava
Příprava Matcha čaje je obřadním rituálem, který podléhá přísným pravidlům. Pro klasický čajový obřad budete potřebovat:
- Bambusovou lžičku
- Bambusovou metličku
- Kokosovou misku
Při přípravě je důležité se vyhnout kovovému nádobí, které ničí prospěšné látky. Doporučujeme použít Matcha Starter Kit.
Tradiční čajový obřad: 1 bambusovou lžičku čaje Matcha (1g) dáme do misky a přelijeme 80 ml horké vody (max. 70 °C). Následně bambusovou metličkou vyšleháme do husté pěny a ihned podáváme.
Výživové hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 1375 kJ / 329 kcal |
|---|---|
| Tuky | 4,7 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 1 g |
| Sacharidy | 27,5 g |
| - z toho cukry | 2,3 g |
| Vláknina | 29,7 g |
| Bílkoviny | 29,2 g |
| Sůl | 0 g |
Složení:
Produkce ekologického zemědělství EU/mimo EU.
Složení: 100% BIO Matcha prášek
Legenda: Zdravotní tvrzení uvedena na on hold seznamu podle nařízení (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotních tvrzeních při označování potravin a mohou být používána v souladu s čl. 28 odst. 5 a 6 tohoto nařízení pro: Čajovník čínský1
Původ: Japonsko
Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika.
Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu.
Hmotnost: 100 g